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千年建蓮，幸福之源

來(lái)源：中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)報(bào)/中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)資訊網(wǎng)

　　“采蓮南塘秋，蓮花過(guò)人頭。低頭弄蓮子，蓮子清如水?！贝悍謱⒅粒醮旱母＝ㄊ∪魇薪▽幙h遍地郁郁蔥蔥，在里心鎮(zhèn)上黎村，蓮農(nóng)們已經(jīng)早早栽種上藕苗，馬路旁成片的荷塘中，有的荷葉已經(jīng)嶄露尖尖角。

　　近年來(lái)，建寧縣依托“建寧通心白蓮”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，將通心白蓮產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，不斷完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策機(jī)制，筑牢通心白蓮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，打造地理標(biāo)志品牌，為發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì)和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略夯實(shí)了基礎(chǔ)?！敖▽幫ㄐ陌咨徱步薪ㄉ彛康绞⑾牟缮徸拥募竟?jié)，建寧縣處處洋溢著豐收的喜悅。這幾年，蓮農(nóng)的錢袋子慢慢鼓了起來(lái)，生活更具幸福感、更有盼頭了！”建寧縣委常委、掛職副縣長(zhǎng)郭斐介紹。

　　千年傳承鑄就質(zhì)量特色

　　2020年10月底，在安徽合肥舉辦的第十八屆中國(guó)國(guó)際糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展示交易會(huì)人頭攢動(dòng)，很多觀眾的目光被建寧縣的建蓮展臺(tái)所吸引?！拔覀兊慕ㄉ徲兄?000多年的歷史，果實(shí)潔白、粒大圓潤(rùn)、稍燉即熟、久燉不散、質(zhì)酥不糊、食而無(wú)渣、色如凝脂、清香氣濃、細(xì)膩可口，如果你是‘吃貨’，千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)哦。”建寧縣蓮子專業(yè)合作社的直播現(xiàn)場(chǎng)，主播正在網(wǎng)上推介建蓮系列產(chǎn)品。

　　“地道的建蓮都是純手工去皮、通芯、日烘干，顆粒飽滿，色澤淺黃，表面褶皺自然，特級(jí)通心白蓮?fù)ㄐ韭矢哌_(dá)99%，純天然手工通芯的蓮子聞起來(lái)有蓮子特有的淡淡的清香味道?！惫呈侵屑Z集團(tuán)派駐到建寧縣掛職的扶貧干部，在建寧縣掛職一年的時(shí)間，她已經(jīng)儼然成了建蓮的代言人。

　　圍繞建蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成立建蓮產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建寧縣先后出臺(tái)《建寧縣2018—2020年建蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》《建寧縣加快農(nóng)業(yè)“五子”優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展意見(jiàn)》等政策文件，籌建專業(yè)的行業(yè)組織和蓮農(nóng)種植合作社，出臺(tái)包括種植補(bǔ)助、購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼及相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策，保障產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。政策的指引為建蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁的活力，也為打造建蓮產(chǎn)品質(zhì)量特色奠定基礎(chǔ)。

　　據(jù)郭斐介紹，依托建寧縣蓮子科學(xué)研究所，建寧縣不斷開展蓮子育種創(chuàng)新和栽培管理技術(shù)升級(jí)，加快品種選育，加速技術(shù)推廣，促成了建蓮長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、結(jié)實(shí)率高、抗病性強(qiáng)等品質(zhì)特色。同時(shí)，建寧縣還制定了建蓮國(guó)家和地方系列標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范流程，涵蓋從種藕選用到蓮田選擇、建蓮栽培、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實(shí)施建設(shè)“百畝點(diǎn)、千畝片、萬(wàn)畝帶”工程，累計(jì)建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1萬(wàn)畝，良種繁育基地200畝，種植總面積達(dá)到5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量4000噸，實(shí)現(xiàn)了建蓮特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)點(diǎn)、線、面的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　打造品牌實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

　　“春節(jié)期間，我們開發(fā)的荷葉涼茶、蓮子蛋白粉、蓮子益生菌飲料、蓮子露等系列產(chǎn)品在網(wǎng)上很暢銷，收到客戶的很多好評(píng)?！苯▽幙h建蓮產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃允華介紹，建寧縣積極發(fā)展建蓮產(chǎn)業(yè)主體，形成“龍頭企業(yè)+合作社+電商+實(shí)體店+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，累計(jì)培育企業(yè)25家、合作社30家、電商及實(shí)體店近百家，開發(fā)深加工產(chǎn)品40余種，輻射國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，帶動(dòng)蓮農(nóng)1.5萬(wàn)戶，營(yíng)銷隊(duì)伍近萬(wàn)人。目前，建寧縣已經(jīng)建立了集育種、研發(fā)、采摘、儲(chǔ)存、深加工、運(yùn)輸、銷售、保護(hù)等于一體的比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展產(chǎn)業(yè)融合、線上線下融合的多渠道融合模式。

　　產(chǎn)業(yè)鏈健全了，品牌打造就有了基礎(chǔ)。以建寧縣蓮子專業(yè)合作社為例，目前現(xiàn)有社員359戶、基地面積5000多畝，其推出的禮品裝蓮子產(chǎn)品走中高端品牌路線，銷售量逐年提升?！吧徸愉N路好，仿冒隨之而來(lái)，這讓我們很傷腦筋，地理標(biāo)志證明商標(biāo)此時(shí)發(fā)揮了作用?！痹摵献魃缬嘘P(guān)負(fù)責(zé)人表示，建寧縣依托地理標(biāo)志證明商標(biāo)建立了一整套的防偽溯源體系和證明商標(biāo)管理使用制度，“上海、廣州等地的很多采購(gòu)商都和我們聯(lián)系，希望采購(gòu)禮品裝蓮子。這些采購(gòu)商眼光高，要求高得很，建蓮現(xiàn)在有了地理標(biāo)志證明商標(biāo)這塊金字招牌，采購(gòu)商們很放心?！?br />
　　建蓮行情好，蓮農(nóng)樂(lè)開花。合作社對(duì)蓮農(nóng)的蓮子收購(gòu)價(jià)提高了，加上返利、分紅，合作社社員人均年收入增加了1500元。蓮農(nóng)老林指著包裝上的地理標(biāo)志證明商標(biāo)感慨：“別看只是一件小小的商標(biāo)，卻蘊(yùn)含著巨大的經(jīng)濟(jì)效益，這就是品牌的力量！”

　　目前，建寧縣依托建蓮產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)全域全產(chǎn)業(yè)鏈的文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造了全國(guó)最大的梯田蓮海等賞花地，打響了“為荷而來(lái)”“花海跑”等旅游品牌，推動(dòng)“農(nóng)業(yè)變景色、山水變景觀、村莊變景區(qū)”的快速轉(zhuǎn)型發(fā)展。建蓮品牌響了，蓮農(nóng)日子火了，蓮鄉(xiāng)景色更美了。

　　“在政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)服務(wù)方面下功夫，逐步建立建蓮從種植、加工、質(zhì)檢、銷售等全程可追溯體系，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以消費(fèi)者為中心，以科學(xué)、高效的方法發(fā)展地理標(biāo)志品牌，整合產(chǎn)學(xué)研資源，引導(dǎo)企業(yè)運(yùn)營(yíng)，帶動(dòng)農(nóng)民致富，為縣域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略鋪好路子，夯實(shí)基礎(chǔ)。”郭斐說(shuō)，建蓮一般6月開花，1個(gè)月左右第一批蓮子就成熟了，蓮農(nóng)的日子正如清甜爽口的建蓮一樣，清新回甘，充滿了希望。

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千年建蓮，幸福之源

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