久久大香伊蕉在人线免费av,日本中文字幕爆乳,亚洲中文字幕无线无码毛片

主頁(yè) > 知識(shí)庫(kù) > 四川著力推進(jìn)“南溪豆腐干”地標(biāo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

四川著力推進(jìn)“南溪豆腐干”地標(biāo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)
8月23日，四川省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組副書(shū)記、副局長(zhǎng)趙輝攜省市場(chǎng)監(jiān)管局商標(biāo)監(jiān)管處一行調(diào)研“南溪豆腐干”地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)，宜賓市副市長(zhǎng)王萍，宜賓市市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)王青春等陪同調(diào)研。
記者了解到，調(diào)研組一行先后考察了位于宜賓市南溪區(qū)古街的南溪豆腐干博覽館和位于南溪九龍食品園區(qū)的四川南溪徽記食品有限公司。
在南溪豆腐干博覽館，調(diào)研組詳細(xì)了解南溪豆腐干產(chǎn)業(yè)的歷史和現(xiàn)狀。宜賓市南溪區(qū)孝善坊食品有限公司負(fù)責(zé)人向調(diào)研組詳細(xì)介紹并展示了從選材、磨豆?jié){到加工等手工豆腐干加工過(guò)程。調(diào)研組詳細(xì)詢(xún)問(wèn)企業(yè)生產(chǎn)和“南溪豆腐干”地理標(biāo)志的使用和管理情況。
隨后，調(diào)研組對(duì)四川南溪徽記食品有限公司的生產(chǎn)車(chē)間、豆制品研發(fā)中心和正在擴(kuò)建施工的“日產(chǎn)300噸休閑豆制品生產(chǎn)基地”進(jìn)行了考察?；沼浌矩?fù)責(zé)人向調(diào)研組詳細(xì)介紹了公司“中和謙德，愛(ài)心無(wú)限”的企業(yè)文化，介紹了公司產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)情況和“南溪豆腐干”地理標(biāo)志使用管理情況。
南溪豆腐干作為四川南溪縣特產(chǎn)，始于清光緒年間，用優(yōu)質(zhì)大豆水磨提取豆?jié){后煮漿、點(diǎn)漿、加壓成型，添加三十余種配料鹵制后，排酸、烘烤、冷卻后拌料調(diào)味而成。南溪豆腐干在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，在所處特殊的地理位置、氣候溫度等有利條件下，逐步形成了具有較強(qiáng)的特定品質(zhì)和獨(dú)特的地方風(fēng)味品質(zhì)，其質(zhì)地密實(shí)、色澤光亮、形狀均勻、富有彈性、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，咸淡適口、易于消化、老少皆宜。2008年9月12日，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對(duì)“南溪豆腐干”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
2008年，南溪區(qū)先后出臺(tái)了《南溪豆腐干地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法(試行)》《地理標(biāo)志產(chǎn)品南溪豆腐干專(zhuān)用標(biāo)志考核細(xì)則》和《地理標(biāo)志產(chǎn)品南溪白鵝加工技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)啟了現(xiàn)代品牌發(fā)展之路。2011年，當(dāng)?shù)叵群笈c清華大學(xué)等院校建立產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟，建成四川省豆制品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、食品研發(fā)中心等項(xiàng)目，制定了《地理標(biāo)志產(chǎn)品南溪豆腐干》地方標(biāo)準(zhǔn)、《地理標(biāo)志產(chǎn)品南溪豆腐干生產(chǎn)工藝技術(shù)規(guī)程》。截至2014年，當(dāng)?shù)囟垢善髽I(yè)已申報(bào)專(zhuān)利13個(gè)，擁有8個(gè)品牌，開(kāi)發(fā)68種產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各城市及美國(guó)、加拿大、韓國(guó)等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
趙輝指出，近期，地理標(biāo)志證明商標(biāo)“南溪豆腐干”獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局馳名商標(biāo)擴(kuò)大保護(hù)，對(duì)南溪豆腐干產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)，是一個(gè)重大機(jī)遇。各地標(biāo)生產(chǎn)企業(yè)要抓住機(jī)遇，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量管理，強(qiáng)化創(chuàng)新和營(yíng)銷(xiāo)管理，保證南溪豆腐干的地理標(biāo)志品質(zhì)。同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和品牌持有者要在品牌保護(hù)上下功夫，加強(qiáng)品牌營(yíng)運(yùn)、監(jiān)管和打擊侵權(quán)假冒工作力度，和各地標(biāo)生產(chǎn)企業(yè)一起，共同打造并維護(hù)“南溪豆腐干”地理標(biāo)志品牌良好形象。陪同調(diào)研人員表示，將按照調(diào)研組要求和指示，大力推進(jìn)品牌營(yíng)運(yùn)管理，推進(jìn)地理標(biāo)志的使用和管理，建立并做好品牌進(jìn)入和退出機(jī)制，推進(jìn)“南溪豆腐干”地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

標(biāo)簽：澳門(mén) 德宏平頂山榆林內(nèi)江淮南晉城通遼

巨人網(wǎng)絡(luò)通訊聲明：本文標(biāo)題《四川著力推進(jìn)“南溪豆腐干”地標(biāo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展》，本文關(guān)鍵詞四川,著力,推進(jìn),南溪豆腐干,；如發(fā)現(xiàn)本文內(nèi)容存在版權(quán)問(wèn)題，煩請(qǐng)?zhí)峁┫嚓P(guān)信息告之我們，我們將及時(shí)溝通與處理。本站內(nèi)容系統(tǒng)采集于網(wǎng)絡(luò)，涉及言論、版權(quán)與本站無(wú)關(guān)。